Posiadany na stanie lokalu gastronomicznego sprzęt, to jeden ze zdecydowanie najważniejszych elementów całego lokalu. Chodzi tutaj przede wszystkim o to, aby sprzęt ten był w dobrym stanie technicznym każdego dnia. Stanie umożliwiającym jego bezproblemową eksploatację, a w tym celu należy zapewnić sobie należyty poziom dbałości o ten sprzęt. Dlatego też, przede wszystkim należy tutaj położyć […]